Que se consigue si mezclas.........
450 ml de agua
sal: 2 c. café
700 gr. de harina de fuerza
3 1/2 c. café de levadura seca de panadería
75 gr. copos de avena
50 gr. de pipas de girasol
lo "sometes" a amasado - reposo - fermentación durante 2 h. 24
y cocción durante 1 h 15
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
la respuesta a .
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